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ワンボウルで簡単!ティラミス☆

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お家バレンタインに♪クリームチーズ&サワークリーム&生クリームで簡単にティラミスがつくれます☆材料を入れて混ぜるだけなのにとっても美味しいですよ。ワインのおともにもgood☆

材料(2人分)

  • クリームチーズ
    80g
  • サワークリーム
    20g
  • 生クリーム
    100ml
  • 砂糖
    大さじ3
  • インスタントコーヒー
    適量
  • ブランデー
    適量
  • ココアパウダー
    適量

作り方

  • 1

    ボウルにクリームチーズとサワークリームと砂糖を入れて生クリームを少しずつ入れながら混ぜていく。なめらかになればOK☆

  • 2

    コーヒーを濃いめに作りブランデーでをお好みで入れる。

  • 3

    ビスケットにコーヒーの液をかけお皿に置いて、1で作ったクリームをのせ、また液をかけたビスケットをおく。お好みでくりかえし、最後はクリームにしココアをふって完成!

  • 4

    ※容器に砕いたビスケットいれてコーヒー液をかけ、クリームをのせ、平にならし。またビスケットをしいて、液をかけ、クリームをのせ、をくりかえし、スプーンですくってももりつけ、ココアをかける。 ↑これだと作り置きができていいですよ。

ポイント

※ビスケットは私はマリーのビスケットにしました。 ※ココアは砂糖なしの純ココアです。 ※全部クリームチーズに置き換えても美味しくできますよ。

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