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ワンボウルで簡単!ティラミス☆

2014.01.28

分類

調理時間: ―

ID103134

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

お家バレンタインに♪クリームチーズ&サワークリーム&生クリームで簡単にティラミスがつくれます☆材料を入れて混ぜるだけなのにとっても美味しいですよ。ワインのおともにもgood☆

ブランチ おもてなし クリームチーズ 生クリーム 洋風スイーツ 時短 チョコレート 記念日

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材料(2人分)
クリームチーズ 80g
サワークリーム 20g
生クリーム 100ml
砂糖 大3
インスタントコーヒー 適量
ブランデー 適量
ココアパウダー 適量
作り方
Point!
※ビスケットは私はマリーのビスケットにしました。 ※ココアは砂糖なしの純ココアです。 ※全部クリームチーズに置き換えても美味しくできますよ。
  1. ボウルにクリームチーズとサワークリームと砂糖を入れて生クリームを少しずつ入れながら混ぜていく。なめらかになればOK☆
  2. コーヒーを濃いめに作りブランデーでをお好みで入れる。
  3. ビスケットにコーヒーの液をかけお皿に置いて、1で作ったクリームをのせ、また液をかけたビスケットをおく。お好みでくりかえし、最後はクリームにしココアをふって完成!
  4. ※容器に砕いたビスケットいれてコーヒー液をかけ、クリームをのせ、平にならし。またビスケットをしいて、液をかけ、クリームをのせ、をくりかえし、スプーンですくってももりつけ、ココアをかける。
    ↑これだと作り置きができていいですよ。
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