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    材料3種!簡単しみチョコラスク♪

    • 投稿日2014/01/06

    • 更新日2014/01/06

    • 調理時間0

    余ったフランスパンを使ってチョコラスクを作りました。余り物がお洒落に大変身ですよ☆バレンタインにもgood!

    材料10枚

    • フランスパン
      10枚(1㎝のパン)
    • チョコ
      150g
    • 牛乳
      150ml

    作り方

    ポイント

    ★チョコは板チョコでOKですよ。 ★チョコはパンの量にもよるので調節して下さい。 ★オーブンによって温度が変わりますので様子を見ながら時間を調整してください。私は焼き上がったらそのままオーブンの中で冷ますとカリッとなるのでそうしてますよ。

    • 1

      パンを1センチ程度にカットする。オーブンを170度に温める。 小さな鍋やフライパンに刻んだチョコと牛乳を入れて混ぜながら温めチョコを溶かす。

    • 2

      パンを両面チョコに浸す。170度で30分程度焼く。

    レシピID

    112726

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    高橋ヒロ(hiro)

    ========== ■著書 フライパンで米粉パン(イカロス出版) 作業時間10分米粉100%のパンとレシピ(イカロス出版) 卵アレルギーの子どものためのおいしいおやつとごはん(成美堂出版) ========== hiro (フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr野菜ソムリエ、食材アドバイザー) 親の転勤で幼少期は日本中を点々とし様々な食文化に触れる。大学を卒業後大手旅行会社、IT企業等で勤務、かたわらで料理を学びフードコーディネーターとしての活動を開始。自身の子どものアレルギーをきっかけに、食育、特に米粉の活用に取り組み、現在は米粉関連の活動に専念、常に満席が続く米粉教室を開催中。また、全国各地での米粉パン専門教室の開催や講演にも積極的に取り組んでいる。  ■公式サイトhttps://hiro-cafe.com/ ■ブログ:http://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/

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