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    副菜

    生ハム春菊

    • 投稿日2013/10/20

    • 更新日2013/10/20

    • 調理時間5

    柔らかい春菊が手に入ったら、ぜひ生で食べてみてくださいね。

    材料2人分2人分

    • 春菊
      適量
    • 生ハム
      個数分
    • 醤油
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ドレッシングに、かぼす数滴入れたり、食べるラー油を加えたりしても、あいます。

    • 1

      春菊は洗った後、食べやすい大きさに切る。 生ハムで巻いたらできあがり。

    • 2

      器に盛り付けたら、ごま油と醤油を混ぜたものをかける。

    レシピID

    108094

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    小春(ぽかぽかびより)
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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

    • フードコーディネーター
    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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