Name: オニオンスライス塩レモンマリネ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: スモークサーモン 1パック(300g); 玉ねぎ、紫玉ねぎ 各1/2個ずつ; 塩レモン 小さじ2/3; オリーブオイル 適宜; 粗びき胡椒、ピンクペッパー お好みで; パセリ、レモンの輪切り お好みで

2014.12.14

分類副菜

調理時間： 15分

ID 122250

小春（ぽかぽかびより）

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

天塩さんの塩レモンを使用しています。シンプルなだけに、美味しい調味料を使うだけで　絶品です。　
塩レモンで和えた玉ねぎがしっとりしてて　スモークサーモンとなじむんですー！

材料4人分

	スモークサーモン	1パック(300g)
	玉ねぎ、紫玉ねぎ	各1/2個ずつ
	塩レモン	小さじ2/3
	オリーブオイル	適宜
	粗びき胡椒、ピンクペッパー	お好みで
	パセリ、レモンの輪切り	お好みで

作り方

Point!

玉ねぎの辛みが苦手な方は、電子レンジで２０秒ほど加熱してください。辛みがやわらぎます。

天塩（あましお）さんの　「塩レモン」
赤穂の天塩と国産レモンピール１００％を使用した、香りの調味料です。
玉ねぎ、紫玉ねぎは　薄くスライスし、塩レモンと和え　そのまま10分ほど置きます。
皿にスモークサーモンと、(1)を盛り付け、オリーブオイルをかけます。
お好みで、粗びきこしょう、ピンクペッパーをふり、パセリ、レモンの輪切りを添えてください。

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