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天塩さんの塩レモンを使用しています。シンプルなだけに、美味しい調味料を使うだけで 絶品です。
塩レモンで和えた玉ねぎがしっとりしてて スモークサーモンとなじむんですー！
材料4人分
| １パック（３００ｇ） | ||
| 各1/2個ずつ | ||
| 小さじ2/3 | ||
| 適宜 | ||
| お好みで | ||
| お好みで |
作り方
下準備 |
天塩（あましお）さんの 「塩レモン」 赤穂の天塩と国産レモンピール１００％を使用した、香りの調味料です。 |
 |
1 |
玉ねぎ、紫玉ねぎは 薄くスライスし、塩レモンと和え そのまま10分ほど置きます。 |  |
2 |
皿にスモークサーモンと、(1)を盛り付け、オリーブオイルをかけます。 お好みで、粗びきこしょう、ピンクペッパーをふり、パセリ、レモンの輪切りを添えてください。 |
ポイント
玉ねぎの辛みが苦手な方は、電子レンジで２０秒ほど加熱してください。辛みがやわらぎます。
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