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オニオンスライス塩レモンマリネ

  • 2014.12.14

  • 122250
  • 副菜
    オニオンスライス塩レモンマリネ
    オニオンスライス塩レモンマリネオニオンスライス塩レモンマリネ

    コメント

    天塩さんの塩レモンを使用しています。シンプルなだけに、美味しい調味料を使うだけで 絶品です。 
    塩レモンで和えた玉ねぎがしっとりしてて スモークサーモンとなじむんですー!

    材料4人分

    1パック(300g)
    各1/2個ずつ
    小さじ2/3
    適宜
    お好みで
    お好みで

    作り方

    下準備

    天塩(あましお)さんの 「塩レモン」
    赤穂の天塩と国産レモンピール100%を使用した、香りの調味料です。

    1

    玉ねぎ、紫玉ねぎは 薄くスライスし、塩レモンと和え そのまま10分ほど置きます。

    2

    皿にスモークサーモンと、(1)を盛り付け、オリーブオイルをかけます。
    お好みで、粗びきこしょう、ピンクペッパーをふり、パセリ、レモンの輪切りを添えてください。

    ポイント

    玉ねぎの辛みが苦手な方は、電子レンジで20秒ほど加熱してください。辛みがやわらぎます。

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