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オニオンスライス塩レモンマリネ

2014.12.14
122250
副菜

天塩さんの塩レモンを使用しています。シンプルなだけに、美味しい調味料を使うだけで　絶品です。　
塩レモンで和えた玉ねぎがしっとりしてて　スモークサーモンとなじむんですー！

調理時間：15分

材料4人分

	スモークサーモン	１パック（３００ｇ）
	玉ねぎ、紫玉ねぎ	各1/2個ずつ
	塩レモン	小さじ2/3
	オリーブオイル	適宜
	粗びき胡椒、ピンクペッパー	お好みで
	パセリ、レモンの輪切り	お好みで

作り方

下準備	天塩（あましお）さんの　「塩レモン」赤穂の天塩と国産レモンピール１００％を使用した、香りの調味料です。
1	玉ねぎ、紫玉ねぎは　薄くスライスし、塩レモンと和え　そのまま10分ほど置きます。
2	皿にスモークサーモンと、(1)を盛り付け、オリーブオイルをかけます。お好みで、粗びきこしょう、ピンクペッパーをふり、パセリ、レモンの輪切りを添えてください。

ポイント

玉ねぎの辛みが苦手な方は、電子レンジで２０秒ほど加熱してください。辛みがやわらぎます。

このレシピのキーワード: 塩レモンブランチおもてなしスモークサーモンヘルシー玉ねぎサラダ時短

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☆ayaka☆さん

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