主菜
電子レンジで作る彩りミートローフ
投稿日2015/07/07
更新日2015/07/07
調理時間25分(ゆで卵の調理時間除く)
中濃ソースで味付けしてあるので冷めてもそのまま美味しく頂け、お弁当にもぴったりです。
材料2人分（2人分）
- 合いびき肉150g
- 中濃ソース小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- ナツメグ少々
- パン粉少々
- ゆで卵2個
- アスパラガス適量
- パプリカ適量
- ベーコン5枚
作り方
ポイント
キチントさん「クッキングシート」 キチントさん「パチックM」を使用しています。
- 1
合いびき肉は中濃ソース、塩、こしょう、ナツメグ、パン粉を加えてよく練ります。 ゆで卵は殻をむいて縦半分に切ります。
- 2
キチントさん「クッキングシート」の上にベーコンを並べ、【1】のたね、パプリカ、アスパラガス、ゆで卵をのせて巻きます。
- 3
【2】の両端を、キチントさん「パチックM」で止めます。
- 4
耐熱皿に乗せ、電子レンジ（500W）で12分加熱した後、5分蒸らします。 一口サイズに切ります。
レシピID
129353
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
- フードコーディネーター
- 日本酒ナビゲーター
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。