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副菜

マッシュルームベーコン焼き

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  • 10

マッシュルームの石づきの部分を取り除き、ベーコンをつめて オーブントースターで焼いただけの簡単料理です。 ベーコンの旨みをマッシュルームがすべて受けてくれるので、絶品。おつまみにぴったりです!

材料2人分

  • マッシュルーム
    9~10個
  • ベーコン
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    マッシュルームは石づきの部分をキチンハサミなどで取り除き、適当な大きさに切ったベーコンを乗せます。

    マッシュルームベーコン焼きの工程1
  • 2

    オリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで約6分加熱します。

    マッシュルームベーコン焼きの工程2

ポイント

お好みで粗びきガーリック・パセリを散らしてください。 ベーコンはカサの部分にしっかり詰めるように入れます。

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