副菜
マッシュルームベーコン焼き
投稿日2017/06/28
更新日2017/06/28
調理時間10分
マッシュルームの石づきの部分を取り除き、ベーコンをつめて オーブントースターで焼いただけの簡単料理です。 ベーコンの旨みをマッシュルームがすべて受けてくれるので、絶品。おつまみにぴったりです！
材料2人分
- マッシュルーム9～10個
- ベーコン適量
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
お好みで粗びきガーリック・パセリを散らしてください。 ベーコンはカサの部分にしっかり詰めるように入れます。
- 1
マッシュルームは石づきの部分をキチンハサミなどで取り除き、適当な大きさに切ったベーコンを乗せます。
- 2
オリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで約6分加熱します。
レシピID
171374
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
- フードコーディネーター
- 日本酒ナビゲーター
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。
