主食
ぶりのハニーマスタードソテー
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質17.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ぶりの切り身を、定番の照り焼きではなく、ハニーマスタード味にすると、驚きの美味しさです。 甘い味付けが好きな方や、お子様。 白いご飯が好きな方におすすめです。 ハニーマスタードソースには、バターを加えると、ぐっとコクがUPするのでお試しください。 今回は、ぶりで作っておりますが、ぶり以外では鶏肉や豚肉でも美味しくできます！
作り方
- 1
ぶりは塩を軽く振ってしばらく置き、出てきた水けを拭いて小麦粉を薄くまぶす。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、 ぶりの両面をカリッとソテーする。余分な水分をペーパーで拭き取り、A はちみつ大さじ2、バター10g、粒入りマスタード大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて絡める。
ポイント
▶︎ 食材について ・オリーブ油はお好みでOK。 普段お使いの油に変えていただいても構いません。 ・バターは無塩バターを使いました。 有塩でも構いませんが、その場合は、少し塩味が濃くなるので、醤油などの分量で微調整してください。 ▶︎ 盛り付け ブロッコリースプラウトやオニオンスライスがあいますよ。
レシピID：442324
更新日：2022/08/04
投稿日：2022/08/04
作ってみた！
michu2024/12/28 22:23
人気のハニーマスタードソテー✨作ってみました🎵 甘いソースがぶりに合います😍とても美味しかったです😋 おすすめのオニオンスライスを添えました👍 美味しいレシピをありがとうございました🩵
ナムディ2024/12/21 09:22
ユーザー友さんのヴェルさん、楽ラク手抜キッチン🐶さんがとても美味しそうに投稿されていてぶり食べたくなったので作りました😊✨ ハニーマスタード味は間違いない美味しさでタレを絡めたぶりを一口食べて『美味し～い😋』の一言でした🥰💕 ぶりのレパートリーがまた増えて嬉しい限りです😊✨ ヴェルさん、楽ラク手抜キッチン🐶さん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ 小春さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2024/10/26 21:34
例の魚屋さん('-' 鰤)зでリピ🔁 肉厚でゴージャス𓂃⟡.· 実は『レンジメート』で"笑" 全然問題なく、ハニマスソースが やっぱり美味し過ぎる〰️(๑´ڡ`๑) むしろ、レンジメートのが 身がふわっふわ〰️〰️- ̗̀👏🏻 ̖́- 小春さん今日も(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
- ヴェル
2024/07/16 22:31
魚屋で買っておいた天然ブリで 作りました𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟 楽キチさんの絵面が美味しそうで てかハニマス鰤Σฅ( °ﾛ° ฅ)ﾔﾊﾞｯ♡ めちゃくちゃ美味しかった 初♡感♡覚♡ リピ🔁しない理由見当たらない ✱鰤は塩麹1日漬けてましたᐕ)ฅ 楽キチさん、投稿Ꭲʱᵃⁿᵏ Ꮍ༠ᐡ
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/07/13 07:37
昨日の夜、予定変更でお寿司🍣に出かけてしまい、ブリ買って来てしまっていたので、ハニマスバター🧈にしました💜🥳💫✨定番のブリもハニマスだとまた新鮮で美味しかったです💖😻💕暑い🫠🥵けど今日も一日がんばろ🌟😽💫✨ 美味しいをレシピありがとうございます💖💜
