すぐできるのに、美味しいと評判の1品♪今回は生クルミを使用しているので、クルミの食感&香りが良く、チーズや生ハムと合います(*^^*)白ワインやシャンパンとの相性はバッチリです!
・クレイン社カリフォルニア生クルミパックを使用しています。 ・今回はベビーリーフとラディッシュのサラダに合わせました♪オリーブオイルと塩で味付けしています。 ・生ハムで巻いたあとは崩れにくいです!持ち運びもOKですよ!
くるみにはちみつをかけて混ぜ、ハニークルミを作っておく。ハニークルミを6個残しておく。
クリームチーズ・ハニーくるみを合わせて混ぜる。6等分にして生ハムで巻く。
皿に盛り、残しておいたハニークルミを乗せお好みで黒こしょうをかけたらできあがり♪
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)