
ピーマンは油と相性が良く、豚バラ肉で巻くとより美味しさが際立ちます!照り焼きの甘辛味とチーズで、パクパク食べられちゃいます♪
下準備
ピーマンは縦に5mm幅に切る。(太くてもok)
ピーマンに豚バラ肉を巻き、巻いたものからフライパンに並べる。揃ったら、中火にかけてふたをして焼く。
表面まで火が通ってきたら裏返し、焼き目がつくまで焼く。混ぜたA しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2をかけて弱火にして味付けをする。ピザ用チーズを乗せ、弱火にかけたままふたをする。1分ほどしてふたを開け、黒こしょうをふったらできあがり♪
・豚バラ肉は薄切りを使用しています。 ・巻く時に、斜めに巻くようにすると上手にできますよ♪巻き終わったらギュッと豚肉を抑えるとなお◎。
レシピID:390803
更新日:2020/05/04
投稿日:2020/05/04

2020/11/22 12:57
