主菜

豚巻きチーズピーマンのカリっと焼き・ぽん酢を添えて♪

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピーマンとチーズ、カリッと豚バラの相性抜群!!子供たちにも大人気です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

  • 豚バラ薄切り肉
    12枚
  • ピーマン
    6個
  • ピザ用チーズ
    適量
  • 塩・粗びき黒こしょう
    適量
  • ぽん酢
    適量

作り方

  • 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り中にピザ用チーズを入れて、豚バラ薄切り肉で巻く。

    豚巻きチーズピーマンのカリっと焼き・ぽん酢を添えて♪の工程1
  • 2

    塩・粗びき黒こしょうを両面にしっかり気味に振る。

    豚巻きチーズピーマンのカリっと焼き・ぽん酢を添えて♪の工程2
  • 3

    フライパンに巻き終わりを下にして並べ中火で焼き、両面こんがりカリッと焼けたら出来上がり!

    豚巻きチーズピーマンのカリっと焼き・ぽん酢を添えて♪の工程3
  • 4

    器に盛り、ぽん酢を添える。

    豚巻きチーズピーマンのカリっと焼き・ぽん酢を添えて♪の工程4

ポイント

【2人分の場合】 豚バラ薄切り肉:6枚 ピーマン:3個 ピザ用チーズ:適量 塩・粗びき黒こしょう:適量 ぽん酢:適量

作ってみた!

質問

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