副菜
おうちバル気分♪ホクホクさつまいものガーリッククリチ乗せ
投稿日2022/10/01
更新日2022/10/01
調理時間10分
秋の夜長に楽しみたいさつまいもを使ったおうちバルメニューです♪お酒に合うようにガーリック&ハーブの入ったクリームチーズを使用しています(^ ^)さつまいもやはちみつの甘みと、ガーリックやブラックペッパーのスパイシーさがマッチして、やみつきになりますよ！ぜひ、さつまいもの美味しくなるこの時期に試してみてくださいね♪
材料2人分
- ガーリック&ハーブ クリームチーズ大さじ1〜2
- さつまいも1/3本(約100g)
- オリーブオイル小さじ2
- 塩少々
- はちみつ適量
- ブラックペッパー適量
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
・クリームチーズを乗せるときはティースプーンを2本使うと簡単です。1本のスプーンでクリームチーズをすくい、もう1本のスプーンでさつまいもの上に乗せてください。 #アーラフーズタイアップ
- 準
さつまいもは1cm幅の輪切りにする。耐熱容器に入れ、電子レンジ（600w）で爪楊枝が刺さるくらいまで3〜4分加熱する。
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱する。さつまいもを並べ、塩をふって両面焼き色がつくまで中火で加熱する。（片面約1〜2分）
- 2
さつまいもを皿に盛り、ガーリック&ハーブ クリームチーズをティースプーンですくって、乗せる。はちみつ・ブラックペッパー・乾燥パセリを乗せてできあがり♪
レシピID
445172
質問
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- Artist
熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
