主菜
トマトと鮭の味噌チーズ焼き『嬉しいアンチエイジング効果』
投稿日2024/07/17
更新日2024/07/17
調理時間20分
トマトのリコピンや鮭のアスタキサンチンはどちらも強い抗酸化作用があり、アンチエイジングの効果が期待できます♪焼肉のたれを使ったみそだれがトマトの旨みや甘味と合わさって、やみつきの味わいに！美味しくヘルシーな主菜で、疲れやすい時期を乗り切りましょう♪
材料2人分
- トマト1個
- 鮭2切れ(皮・骨なし使用)
- Aみそ小さじ1
- A焼肉のたれ小さじ1
- Aみりん小さじ1
- ピザ用チーズ大さじ2
- 黒こしょう適量
作り方
ポイント
・鮭は皮と骨がある場合は取り除いてくださいね。
- 準
トマトは薄めのくし形切りにする。 鮭は一口大に切る。
- 1
耐熱皿にトマト・鮭を並べる。混ぜたA みそ小さじ1、焼肉のたれ小さじ1、みりん小さじ1をかけて、ピザ用チーズを乗せる。
- 2
トースターで15分焼き、お好みで黒こしょうをかけたらできあがり♪
レシピID
486827
質問
作ってみた!
M＊P2024/08/23 21:59
今夜の１品に♪完熟トマト🍅消費に作りました～。焼き肉のタレは常備していないので💦手作りで作れるレシピを参考に調整し加えました✌️トマト🍅に鮭の旨味と味噌チーズ🧀でとても美味しくて娘からも大好評です😆👌ワイン🍷にも合いました〜😁また作りたいです🎶くまみさん💛いつも美味しいレシピをありがとうございます🤩✨
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
