Nadia Artistのレシピ数:31,583レシピ

ふわふわ豆腐ミートボールのトマトクリームシチュー

  • 2014.07.01

  • 118126
    ふわふわ豆腐ミートボールのトマトクリームシチュー
    ふわふわ豆腐ミートボールのトマトクリームシチュー

    コメント

    あったかいシチューでも

    材料(1人分=約360kcal)

    <ミートボール>
    50g~75g
    50g
    1/8個
    大さじ1
    大さじ1
    少々
    <シチュー>
    1/8個
    1/4本
    2~3g(小さじ1/2)
    大さじ1/2
    A 100g
    A 50㏄
    A 大さじ1/2
    A 1/2個
    A ひとつまみ
    A 1/2枚
    50㏄
    少々

    作り方

    1

    <ミートボール>
    豆腐はしっかり水切りをする。玉ねぎはみじん切りにする。

    2

    材料全て混ぜ、丸く成型してさっと素揚げする。
    (多めの油で揚げ焼きでもOK)

    3

    <シチュー>
    玉ねぎは薄切り、にんじんは乱切りにする。

    4

    鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
    しんなりしたらにんじん、小麦粉を加える。

    5

    粉っぽさがなくなったら、Aとミートボールを加え、
    蓋をして20分煮る。

    6

    牛乳を加え、塩こしょうで調味する。

    ポイント

    シチューの野菜は、キャベツやしめじ、じゃがいもなどでも◎

    このレシピのキーワード
    シチュー 時短 豆腐 子供 豚ひき肉 ヘルシー

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「シチュー」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ