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豚肉とキャベツの味噌炒め

  • 2014.07.01

  • 118392
    豚肉とキャベツの味噌炒め
    豚肉とキャベツの味噌炒め

    コメント

    まぁほぼホイコーローですね。

    ホボコーロー。(*´∀`*)

    材料(1人分=約280kcal)

    80g
    少々
    適宜
    1/8個
    1/2本
    A チューブ5mmくらい
    A 小さじ2
    A 小さじ1
    A 大さじ1
    少々

    作り方

    1

    豚肉は食べやすく切り、塩こしょうをふって片栗粉をもみこむ。
    キャベツはざく切り、ねぎは斜め薄切りにする。
    Aは混ぜ合わせておく。

    2

    フライパンに少量の油を熱し、中火で豚肉を炒める。
    色が変わってきたらキャベツとねぎを加える。

    3

    さっと火を通したらAを加え、全体に絡ませる。

    4

    ごま油をひとまわしかけ、火をとめる。

    ポイント

    テンメンジャンがない場合は、味噌:砂糖=3:1で代用してください♪

    このレシピのキーワード
    時短 豚肉薄切り キャベツ 子供 ヘルシー

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