生チョコはいつもよりちょっぴりヘルシー
豆乳の代わりに牛乳でもOK! 柔らかいので、しっかり冷やしてから切ってください★ ブランデーの代わりにラム酒やコアントローでも♪入れなくてもいいです(^^)
チョコレートは刻みボールに入れ豆乳も入れて湯せんにかける。
溶けたらブランデーを加え混ぜ、 クッキングシートを敷いたバットまたはタッパーに注ぎ、 冷蔵庫で冷やす。
食べやすい大きさに切り、ココアパウダーをまぶす。
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^