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主食

定番の味♪ミートソーススパゲティ

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  • 10

パスタの王道!ミートソース♪ ちょっぴり濃い目の味付けが病みつきになるよ~

材料(2人分)

  • スパゲティー
    200g
  • 合びき肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    ウスターソース
    大さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1
  • A
    白ワイン又は酒
    大さじ1
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • 粉チーズ
    お好み

作り方

  • 下準備
    ・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 ・Aを混ぜておく。

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを中火にかけ、玉ねぎ、にんにくを炒め、しんなりしたらひき肉を加え炒める。

  • 2

    火が通ったらAを加え水気がなくなるまで煮る。

  • 3

    パスタを表示どおりに茹で、皿に盛り2をかけて粉チーズをふる。

ポイント

*2口コンロがあるキッチンなら、パスタを茹でる時間内でできちゃいます♪

作ってみた!

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