主食
定番の味♪ミートソーススパゲティ
投稿日2015/02/28
更新日2015/02/28
調理時間10分
パスタの王道！ミートソース♪ ちょっぴり濃い目の味付けが病みつきになるよ～
材料（2人分）
- スパゲティー200g
- 合びき肉200g
- 玉ねぎ1個
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース大さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1
- A白ワイン又は酒大さじ1
- A砂糖ひとつまみ
- 粉チーズお好み
作り方
ポイント
*2口コンロがあるキッチンなら、パスタを茹でる時間内でできちゃいます♪
- 準
・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 ・Aを混ぜておく。
- 1
フライパンにオリーブオイルを中火にかけ、玉ねぎ、にんにくを炒め、しんなりしたらひき肉を加え炒める。
- 2
火が通ったらAを加え水気がなくなるまで煮る。
- 3
パスタを表示どおりに茹で、皿に盛り2をかけて粉チーズをふる。
レシピID
125434
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^