とうもろこしとオクラのガレット風

• 15分

材料（２人分）

• とうころこし
  1/2本
• オクラ
  3本
• A
  小麦粉
  大さじ2
• A
  水
  大さじ2
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1/4
• A
  しお、こしょう
  少々
• 油
  適量

作り方

• 下準備
  オクラは塩でこすって水洗いをして切る とうもろこしは身をはずしておく

  
• 1

  Aの材料を合わせて生地を作り、下準備をしておいたとうもろこしとオクラを混ぜる

  
• 2

  フライパンに油を敷き、焼く

  

ポイント

焼く際にスプーンですくって幾つかに分けて焼いても、全部をまとめて焼いてもいいです。 おすすめは分けて焼く方法です。 （裏返すのがむずかしい・・・・）

作ってみた！

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