もめん豆腐 | 150g | |
豚ひき肉 | 200g | |
れんこん | 100g | |
A
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酒 | 大さじ2 |
A
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みりん | 大さじ2 |
A
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砂糖 | 大さじ1.5 |
A
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濃い口しょうゆ | 大さじ1.5 |
A
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すりおろし生姜 | 小さじ1 |
A
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片栗粉 | 小さじ1 |
ごま油 | 適量 | |
大葉 | 3枚 |
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