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ホットケーキミックスを利用して発酵無しのお手軽シナモンロール。アーモンドプードルをプラスしてしっとりさっくりふんわり仕上がります。
下準備オーブンは200度に予熱をかけておきます。
ボウルにサラダ油、ヨーグルト、レーズン、アーモンドプードルを入れて混ぜます。
1にホットケーキミックスを加えてザクザクと混ぜ合わせます。最初は粉っぽいのですがだんだんしっとりとまとまります。
まな板に打ち粉をして2の生地をのばします。 ※厚さ1センチ位の海苔半分くらいの大きさ
表面にシナモンシュガーをまぶします。 巻きやすいように半分にカットします。
手前からクルクル巻いてゆきます。
食べやすい大きさにカットします。
天板にオーブンシートを敷いて6を並べ7~8分焼きます。 *焼き加減は様子を見ながら調整しましょう。
形が揃わなくても愛嬌があって可愛いらしく焼きあがります。
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レシピID:142197
更新日:2016/08/24
投稿日:2016/08/24
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長岡美津恵akai-salad
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