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クイックシナモンロール

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ホットケーキミックスを利用して発酵無しのお手軽シナモンロール。アーモンドプードルをプラスしてしっとりさっくりふんわり仕上がります。

材料(8~9個位)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • ヨーグルト
    40g
  • サラダ油
    20g
  • ドライレーズン
    20g
  • アーモンドプードル
    20g
  • シナモンシュガー
    大さじ1~調整

作り方

  • 下準備
    オーブンは200度に予熱をかけておきます。

  • 1

    ボウルにサラダ油、ヨーグルト、レーズン、アーモンドプードルを入れて混ぜます。

    クイックシナモンロールの工程1
  • 2

    1にホットケーキミックスを加えてザクザクと混ぜ合わせます。最初は粉っぽいのですがだんだんしっとりとまとまります。

    クイックシナモンロールの工程2
  • 3

    まな板に打ち粉をして2の生地をのばします。 ※厚さ1センチ位の海苔半分くらいの大きさ

    クイックシナモンロールの工程3
  • 4

    表面にシナモンシュガーをまぶします。 巻きやすいように半分にカットします。

    クイックシナモンロールの工程4
  • 5

    手前からクルクル巻いてゆきます。

    クイックシナモンロールの工程5
  • 6

    食べやすい大きさにカットします。

    クイックシナモンロールの工程6
  • 7

    天板にオーブンシートを敷いて6を並べ7~8分焼きます。 *焼き加減は様子を見ながら調整しましょう。

    クイックシナモンロールの工程7

ポイント

形が揃わなくても愛嬌があって可愛いらしく焼きあがります。

作ってみた!

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