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    ハムのパテ。

    ハムのパテ。
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    • 投稿日2013/12/11

    • 更新日2013/12/11

    • 調理時間5分

    ハムを使って、混ぜるだけの簡単なパテ。バゲットにのせてオードブルに。冷やさなければペーストして、サンドイッチにもいいですよ^^

    材料4人分（作りやすい分量）

    • A
      ハム
      100g
    • A
      生クリーム
      大さじ2
    • A
      バター
      40g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    味付けはハムとバターの塩味のみです。 固りの大きなハムが余った時にはよく作ります。 もちろん。スライスされているものでもO.K.です。

    • 1

      バターは室温に戻しておく。ハムは角切りにする。

    • 2

      A ハム100g、生クリーム大さじ2、バター40gをフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまでかける。

    • 3

      容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。バゲットなどに添えてどうぞ。

    • 4

      冷蔵庫で冷やさなければ(または室温に戻す）、そのままペーストとして。パンに塗ってサンドイッチなどにも。

    レシピID

    107821

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    「生クリーム」の基礎

    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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