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ハムのパテ。

  • 2013.12.11

  • 107821
  • 副菜
    ハムのパテ。
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    コメント

    ハムを使って、混ぜるだけの簡単なパテ。バゲットにのせてオードブルに。冷やさなければペーストして、サンドイッチにもいいですよ^^

    材料4人分(作りやすい分量)

    100g
    大さじ2
    40g

    作り方

    1

    バターは室温に戻しておく。ハムは角切りにする。

    2

    材料をすべてフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまでかける。

    3

    容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。バゲットなどに添えてどうぞ。

    4

    冷蔵庫で冷やさなければ(または室温に戻す)、そのままペーストとして。パンに塗ってサンドイッチなどにも。

    ポイント

    味付けはハムとバターの塩味のみです。
    固りの大きなハムが余った時にはよく作ります。
    もちろん。スライスされているものでもO.K.です。

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