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アスパラのナムル。

10

2014.08.06

分類

調理時間: 10分

ID116878

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

レンジで簡単!ニンニクを入れずに、ごまをたっぷり使ったあっさりナムルです。

アスパラガス シニア 電子レンジ あえもの 世界各国の料理 ヘルシー

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材料2人分
アスパラ 6本
ひとつまみ
すり胡麻(白) 大さじ1
ごま油 大さじ1
糸唐辛子 適宜
作り方
Point!
水分はしっかりとってくださいね。味が馴染みにくくなってしまいます。 今回ニンニクは使っていませんが、もちろんお好みで入れてもいいですよ。 *電子レンジの加熱時間はご家庭のレンジによって適宜調節してくださいね。
  1. アスパラガスは根元の部分を皮を剥き、固いところを切り落として3~4㎝の斜め切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  2. 出てきた水分をキッチンペーパーなどでとり、塩、すり胡麻、ごま油で和える。あれば糸唐辛子を加えて混ぜる。
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佐賀県産アスパラ

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