詳しい写真付きの工程はこちらを参考にしてください→https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/121987 ナッツはここではクルミとアーモンドスライスを使っています。
お好みのナッツの中でも大きいものは手で割っておく。
ボウルにオートミール、薄力粉、ココアパウダー、きび砂糖を入れて混ぜる。さらにグレープシードオイルを入れ、均一になるまで混ぜる。(手で混ぜたほうが作りやすいです。) オーブンシートを敷いた天板に広げ、150℃に予熱したオーブンで15分焼く。
取り出してボウルに戻し、水を加えて手でほぐしなから均一になるまで混ぜ、メープルシロップを加えてさらに混ぜる。ナッツを加える。 (オーブンから出したては熱いので、触れるくらいになったら作業してくださいね。)
再びオーブンシートを敷いた天板に並べ、150℃のオーブンで15分焼く。 天板にのせたまま冷ます。保存容器に入れて保存。
ミルクをかけて食べたり、ヨーグルトのトッピングにしたり。 お好みのドライフルーツやチョコチップを混ぜたり、フレッシュフルーツと一緒に食べても。
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