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    自家製チョコグラノーラ

    • 投稿日2014/12/29

    • 更新日2014/12/29

    • 調理時間5(焼き時間をのぞく)

    材料作りやすい分量

    • オートミール
      100g
    • 薄力粉
      20g
    • ココアパウダー
      10g
    • きび砂糖
      40g
    • お好みのナッツ
      50g
    • グレープシードオイル
      大さじ2(またはオリーブオイル・サラダオイル)
    • メープルシロップ
      大さじ1
    • 大さじ1(または牛乳・豆乳)

    作り方

    ポイント

    詳しい写真付きの工程はこちらを参考にしてください→https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/121987 ナッツはここではクルミとアーモンドスライスを使っています。

    • お好みのナッツの中でも大きいものは手で割っておく。

    • 1

      ボウルにオートミール、薄力粉、ココアパウダー、きび砂糖を入れて混ぜる。さらにグレープシードオイルを入れ、均一になるまで混ぜる。(手で混ぜたほうが作りやすいです。) オーブンシートを敷いた天板に広げ、150℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 2

      取り出してボウルに戻し、水を加えて手でほぐしなから均一になるまで混ぜ、メープルシロップを加えてさらに混ぜる。ナッツを加える。 (オーブンから出したては熱いので、触れるくらいになったら作業してくださいね。)

    • 3

      再びオーブンシートを敷いた天板に並べ、150℃のオーブンで15分焼く。 天板にのせたまま冷ます。保存容器に入れて保存。

    • 4

      ミルクをかけて食べたり、ヨーグルトのトッピングにしたり。 お好みのドライフルーツやチョコチップを混ぜたり、フレッシュフルーツと一緒に食べても。

    レシピID

    122647

    質問

    作ってみた!

    • Shino
      Shino

      2023/04/02 08:42

      パートナーが毎朝グラノーラ派なので節約も兼ねて手作り挑戦しました!美味しくて大満足です。定番レシピにします!

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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