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    セロリの醤油漬け。

    セロリの醤油漬け。
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    • 投稿日2015/04/19

    • 更新日2015/04/19

    • 調理時間3分

    セロリで簡単作り置き。納豆に混ぜたり冷奴にのせたり、そうめんやラーメンのトッピングにしたり、お肉と一緒に食べてもO。K。！少し辛味を効かせるのがオススメです。

    材料（作りやすい分量）

    • セロリ
      1本
    • 鰹節
      2g
    • 醤油
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ2
    • ラー油
      お好みで少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    醤油の量はお好みで増やしても。

    • 1

      セロリは筋をとって、小さめの角切りにする。 葉の部分はみじん切りにする。

    • 2

      セロリ、鰹節、醤油、ごま油、お好みでラー油を加えて混ぜる。15分ほど置き、水分が出てきたらO.K.　

    • 3

      保存容器に入れて作り置きもO.K. ラー油は食べる時にあとがけでもいいですよ。

      セロリの醤油漬け。の工程3
    レシピID

    126981

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    「セロリ」の基礎

    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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