調味料
セロリの醤油漬け。
投稿日2015/04/19
更新日2015/04/19
調理時間3分
セロリで簡単作り置き。納豆に混ぜたり冷奴にのせたり、そうめんやラーメンのトッピングにしたり、お肉と一緒に食べてもO。K。！少し辛味を効かせるのがオススメです。
材料（作りやすい分量）
- セロリ1本
- 鰹節2g
- 醤油大さじ1
- ごま油小さじ2
- ラー油お好みで少々
作り方
ポイント
醤油の量はお好みで増やしても。
- 1
セロリは筋をとって、小さめの角切りにする。 葉の部分はみじん切りにする。
- 2
セロリ、鰹節、醤油、ごま油、お好みでラー油を加えて混ぜる。15分ほど置き、水分が出てきたらO.K.
- 3
保存容器に入れて作り置きもO.K. ラー油は食べる時にあとがけでもいいですよ。
レシピID
126981
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