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セロリの醤油漬け。

  • 2015.04.19

  • 126981
  • 調味料
    セロリの醤油漬け。
    セロリの醤油漬け。

    コメント

    セロリで簡単作り置き。納豆に混ぜたり冷奴にのせたり、そうめんやラーメンのトッピングにしたり、お肉と一緒に食べてもO。K。!少し辛味を効かせるのがオススメです。

    材料(作りやすい分量)

    1本
    2g
    大さじ1
    小さじ2
    お好みで少々

    作り方

    1

    セロリは筋をとって、小さめの角切りにする。
    葉の部分はみじん切りにする。

    2

    セロリ、鰹節、醤油、ごま油、お好みでラー油を加えて混ぜる。15分ほど置き、水分が出てきたらO.K. 

    3

    保存容器に入れて作り置きもO.K.
    ラー油は食べる時にあとがけでもいいですよ。

    ポイント

    醤油の量はお好みで増やしても。

    このレシピのキーワード
    和食 漬けもの セロリ 時短 ヘルシー

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