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2018.05.08

分類主食

調理時間: 10分

ID276254

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

納豆とオクラのネバネバ食材の組み合わせにごま油の香りをプラスして。

麺類 納豆 ごま そうめん ヘルシー オクラ 純正ごま油濃口 簡単 純正ごま油 ごま油 かどや製油
かどや製油株式会社

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材料2人分
純正ごま油濃口 大さじ2
納豆 2パック
オクラ 6本
そうめん 150~200g
温泉卵 2個
刻み海苔 適量
香(かおり)いりごま白 適量
めんつゆ(ストレート) 適量
作り方
Point!
具材にごま油をなじませるほか、盛り付ける時にも全体にかけると一層風味が増します。
  1. オクラは塩ゆでして粗いみじん切りにする。
    納豆とオクラ、半量のごま油を混ぜる。
  2. そうめんを茹でて冷水にとり、水気をよく切って器に盛る。
  3. 上に1と温泉卵をのせて残りのごま油を回しかける。
    いりごま、刻み海苔をふり、めんつゆをかける。
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