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汁物

梅干しの即席お吸い物。

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  • 1

お椀に具を入れて熱湯を注ぐだけ。梅干しでさっぱりのお吸い物。

材料1人分

  • ヤマキ 割烹白だし
    大さじ1
  • 梅干し
    1個
  • とろろ昆布
    ひとつまみ
  • 青ねぎ
    適量
  • 熱湯
    150ml

作り方

  • 1

    お椀にヤマキ 割烹白だし、梅干し、とろろ昆布、小口切りにした青ねぎを入れる。

  • 2

    熱湯を注ぐ。

ポイント

・使う梅干しの塩分によって、お湯の量は適宜調節してください。 ・とろろ昆布の代わりに、ちぎった焼きのりなどでも。 #ヤマキタイアップ

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