汁物
超簡単！！とろろとろろ汁
5分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質7.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
確かにいつも打ち間違えは多いですが、今回は違います。 とろろ昆布 と とろろ芋 のこと・・・・・です。 お椀に盛り付けてお湯を注ぐだけ。 レシピと呼んでよろしいか？ 出汁を取らずに、昆布の旨みを味わえます。
作り方
- 1
長芋の皮をむいてすりおろし、お椀にとろろ昆布、梅干と一緒に盛り、熱湯100cc程度を注ぐ。 しょうゆを少し垂らす。
作ってみた！
とのちゃま2025/02/04 21:58
素材の味で勝負ですね😊💕 あっさりシンプルな中でとろろ昆布を味わい😋梅干しのアクセントがまた最高😄✨💘 美味しかったです💮
空き箱2021/03/28 21:45
とろろも賞味期限が迫り、長芋も中途半端に残り、梅干しを買ってきたいいけど「何に使おう？」と悩んでいた時に出逢ったレシピでした。とろろはお湯だけでもいい味が出ますね。醤油の風味、梅干しの酸っぱみが味をきりっとさせて、長いもの食感がとても心地よいお汁になりました。（いただくときの音は注意しないとならないですけど。）家族にも大人気で皆で大きな音を立てていただきました。有り難うございました。大変助かりました。
