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ほうれん草とあさりのガーリックスープ。

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  • 5あさりの砂抜き時間を除く

味付けはパスタソースだけ。 短時間でコクとうま味がたっぷりのガーリックスープが作れます。

材料2人分

  • あさり
    100g
  • ほうれん草
    2株
  • おうちパスタ ペペロンチーノ
    大さじ1~お好みの量
  • 大さじ1
  • 300ml

作り方

  • 下準備
    あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせてよく洗う。

  • 1

    ほうれん草はひと口大に切る。

  • 2

    鍋を中火で熱し、「おうちパスタ ペペロンチーノ」大さじ1、あさりを入れてさっと炒める。酒を加えて蓋をし、2分程弱火で加熱する。

    ほうれん草とあさりのガーリックスープ。の工程2
  • 3

    中火にしてほうれん草を加えてさっと炒め、水を加える。沸騰したら1分程煮て、「おうちパスタ ペペロンチーノ」適量を加えて味を調える

    ほうれん草とあさりのガーリックスープ。の工程3

ポイント

味付けは「おうちパスタ ペペロンチーノ」の量で調節してください。 #ピエトロタイアップ

作ってみた!

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