ほうれん草とあさりのガーリックスープ。

材料2人分

• あさり
  100g
• ほうれん草
  2株
• おうちパスタ ペペロンチーノ
  大さじ1～お好みの量
• 酒
  大さじ1
• 水
  300ml

作り方

• 下準備
  あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせてよく洗う。

• 1

  ほうれん草はひと口大に切る。

• 2

  鍋を中火で熱し、「おうちパスタ ペペロンチーノ」大さじ1、あさりを入れてさっと炒める。酒を加えて蓋をし、2分程弱火で加熱する。

  
• 3

  中火にしてほうれん草を加えてさっと炒め、水を加える。沸騰したら1分程煮て、「おうちパスタ ペペロンチーノ」適量を加えて味を調える。

  

ポイント

味付けは「おうちパスタ ペペロンチーノ」の量で調節してください。 #ピエトロタイアップ

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