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かぶのグリル 柚子胡椒風味

  • 2013.12.01

  • 103771
    かぶのグリル 柚子胡椒風味
    かぶのグリル 柚子胡椒風味

    コメント

    かぶは淡白なお野菜ですが、その分お料理が広がりますね。
    今日のかぶのお料理は、エスニックの香りが
    ちょっと個性的な一品です。

    材料(4人分)

    4個
    大さじ1/2
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    少々

    作り方

    1

    かぶは葉を切り落として4等分にし、グリルする。
    柚子の皮は細い線切りにする。

    2

    調味料(ドレッシング用)をすべてあわせて、1のかぶに掛ける。

    ポイント

    こちらも夕食時一品足りない時に即興で作ったお料理でしたが、とても美味しかったです。
    皆様から「また、柚子胡椒?」と噂になりそうですが。。。

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