簡単なミートソースで!お手軽ドリア♪
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玉ねぎを微塵切りにする。フライパンにオリーブオイルを温め、玉ねぎを炒める。
鶏ひき肉を加えて塩を入れ、ほぐしながら炒め合わせる。色が変わってパラパラになったらカットトマトを加える。全体を合わせて、Aを加え5分煮込む。
グラタン皿にごはんを敷き、2のソースをかける。チーズを乗せて、あればパン粉か粉チーズを振り、トースターなどで焼き目をつけて出来上がり。
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Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。