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いかそうめんトマト醤油和え

  • 2013.09.03

  • 105766
    いかそうめんトマト醤油和え
    いかそうめんトマト醤油和え

    コメント

    いただきもののアオリイカを使って、いかそうめんを楽しみました♪トマト×いか×しょうがの相性は◎
    彩りや栄養価もプラス!おもてなしにもオススメです。

    材料(― )

    100g
    1/2個
    大さじ1
    1/2かけ

    作り方

    1

    いかは細く切る。

    2

    トマトは半分に切り、1つは7mm角に切り、残りの半分はすりおろし、醤油としょうがのすりおろしと混ぜ合わせる。

    3

    お皿にいかを盛り付け、ステップ2をまわしかける。

    ポイント

    今回使用したアオリイカを送って下さったチャーミーさんのブログはこちら↓
    http://ameblo.jp/rakuencha-mi/

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