新じゃがとタコの和えもの

材料（2人分）

• じゃがいも
  大1個
• たこ
  100〜150g
• トマトケチャップ
  大さじ2
• マヨネーズ
  大さじ2
• スイートチリソース
  大さじ1
• パセリ
  適量

作り方

• 1

  新じゃがはよく洗って、皮つきのまま一口大に切ります。タコも一口大のぶつ切りにします。

• 2

  新じゃがから茹で始め、スッと串が通るようになったら、タコを加えて1〜2分茹でて一緒に湯から上げて水気を切ります。

  
• 3

  ボウルに、ケチャップ、マヨネーズ、チリソース(スイートチリソースがおススメ)を合わせて、2を和えます。器に盛り付けて、みじん切りにしたパセリをのせたら出来上がり。

  

ポイント

ジャガイモも、タコも、水気をよく切ってから和えましょう。

作ってみた！

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