火を使わない【秋鮭の甘酒マヨコーン焼き】のせて焼くだけ

材料2人分

• 秋鮭
  2切れ
• 甘酒マヨネーズ
  大さじ2(作り方は前日の投稿（市販のマヨネーズを使う場合は2/3に減らす）)
• 玉ねぎ
  1/2個
• とうもろこし
  1/2本
• アスパラガス
  2本
• 醤油または醤油麹
  適量

作り方

• 下準備
  秋鮭は表面に軽く塩を振っておく

• 1

  アルミホイルの上に、薄切りにした玉ねぎをしき、上に解凍した秋鮭をのせる。

  
• 2

  甘酒マヨネーズをのせ、芯からとったとうもろこしの粒をのせる。 斜め切りにしたアスパラガスを添える。

  
• 3

  アルミホイルで包み（鮭の部分は見えるように包む）、オーブントースターで20分程度焼く。 お好みで醤油または醤油麹をかけていただく。

  

ポイント

・仕上げに醤油または醤油麹を少しかけるとおいしさUPします☺️ ・市販のマヨネーズを使う場合は2/3の量に減らしてください◎

作ってみた！

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