鮮やかで見た目も味も楽しい‼︎『刺身盛りカルパッチョ』

材料2人分

• 刺身盛り合わせ
  1パック(10切れ程度)
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  大さじ1
• A
  塩
  適量
• ディル
  お好み

作り方

• 1

  刺身盛り合わせを全部さいの目切りにし、ボウルに入れる

  
• 2

  A オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ2、粒マスタード大さじ1、塩適量を①に入れよく和える

  
• 3

  皿に丸く盛りディルを飾る

  

ポイント

歯応えが残るよう、あまり細かく刻まない方が美味しいです！

作ってみた！

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