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温玉のせミートライス

5

2017.01.27

分類主食

調理時間: 5分

ID145998

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

ミートソースを使ってのっけご飯を作りました。ランチでも夜ごはんでも、ご飯が進みます。
ミートソースの作り方はこちら(oceans-nadia.com/user/11375/recipe/112992

どんぶり どんぶり イベント・記念日 見た目・盛り付け 時短 スプラウト 記念日 シニア ごはん ミートソース おもてなし 夏休み トッピング 簡単 子供 ランチ レンジ 作り置き
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材料1人分
ミートソース 適量
サフランライス 1膳分
1個
大匙1
スプラウト お好みで
レッドペッパー お好みで
作り方
Point!
サフランライスを使用していますが、白いごはんでもOK。 お使いの電子レンジによっては温泉卵になるか半熟卵になるか微妙です。なんどか試して、お好みの秒数を見つけて下さい。
  1. 小さ目の口の湯呑にたまごを割り入れます。
    大匙1の水をやさしく注ぎます。
  2. 600wのレンジで50秒ほど加熱して温泉卵を作ります。
    出来上がり後は水を静かに捨てます。
  3. お皿にサフランライスを敷き詰め、その上にミートソースをのせ、中央に温玉をトッピングします。
  4. お好みで刻んだスプラウトをちりばめたり、レッドペッパーなどを振りかけます。
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