調味料
照り焼きのたれ
投稿日2017/03/05
更新日2017/03/05
調理時間3分
肉だけでなく野菜炒めなどにも使える嬉しい調味料です。
材料（作りやすい分量）
- 醤油100ml
- 酒50ml
- みりん50ml
- 砂糖50g
作り方
ポイント
砂糖はすぐに溶けないため、すぐ使うより、少し時間をおくくらいのつもりで作るとよいかと思います。 「醤油２：それ以外１」の比率です。
- 準
材料をすべて入れて混ぜ合わせます。 砂糖が溶けにくいためよくかき混ぜてください。
- 1
保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。 １週間ほど日持ちしますが、早めに使い切りましょう。
レシピID
147003
質問
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
