大根そば

20

2013.09.17

分類

調理時間: 20分

ID 109205

長嶋貴代

料理大好き!

大根とそばの歯ごたえが絶妙です

    材料

    (2人分)
    大根 5cm
    そば 1/2玉
    そばつゆ 200cc
    わさび 適宜
    のり 適宜

    作り方

    ポイント

    大根はなるべく細く切るのがポイントです。シャキシャキ感とそばの歯ごたえの絶妙なバランスが楽しめる一品です。
    1. 大根はなるべく細く、つまのように切って水にさらしておく
    2. そばをゆでて水にさらしてしめておく
    3. おわんにそばつゆ、そば、大根をのせてわさびとのりをのせたら出来上がり。
    4 8

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「そば 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。