副菜
極薄！トマトカルパッチョ
10分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質6.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトをただ薄く切っただけですが、食感が変わって、オイル、生ハム、チーズと一体化してとっても美味しくなります。 新発見でした！
作り方
下準備
レモンの皮は千切りにする。- 1
トマトはヘタを取り、横に、できるだけ薄く切る。 皿に並べる。
- 2
トマトの上に生ハムをちぎって乗せ、オリーブオイルを回しかけ、パルミジャーノレッジャーノをふりかける。
- 3
レモンの皮をふりかけ、レモンも絞ってかける。
