副菜

長いもしらすピザ

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  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物12.0g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質8.9g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

思い立ったらすぐできる簡単ヘルシーピザ。 おつまみでなくても、あと一品欲しいときのサブメニューにも使えます。

材料3人分

  • 長いも
    200g(15cmくらいの長めのもの)
  • 大葉
    8枚
  • しらす
    50g
  • シュレッドチーズ
    30g
  • オリーブオイル
    適量
  • 黒胡椒
    適量
  • 足りなければお好みで

作り方

  • 1

    長いもはスライサーで薄くスライスする。 (皮はむかなくてよい。)

    長いもしらすピザの工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、長いもを少し重ねながら2〜3層に並べる。

    長いもしらすピザの工程2
  • 3

    火をつけて中強火で2〜3分加熱したら、大葉、しらす、シュレッドチーズを乗せ、フタをしてチーズが溶けるまで中火で2分ほど加熱する。

    長いもしらすピザの工程3
  • 4

    器に盛りつけ黒胡椒をふる。 塩味が足りなければ少し塩をふる。

    長いもしらすピザの工程4

ポイント

長いもは幅が違ったり切れたりしても大丈夫なので、フライパンの上にどんどん重ねて並べてください。

作ってみた!

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