【レンチン6分】ご飯が止まらない♪『豚そぼろ』

材料2人分

• 豚ひき肉
  300g
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• おろし生姜
  小さじ1

作り方

• 1

  耐熱容器に豚ひき肉、A 醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1、おろし生姜を移し、しっかりと混ぜる。

  
• 2

  平たくならしてから、ラップをかけて600Wで3分加熱。 加熱後フォークを使ってほぐすように混ぜる。

  
• 3

  再度ラップをかけ600Wで3分加熱（加熱が足りない場合は30秒ずつ追加）。 フォークを使って、そぼろ状になるようほぐせば完成。

  

ポイント

肉をほぐす時はフォークを使うことで、時短でそぼろ状にほぐすことができます。 おろしにんにくを加えるアレンジもおすすめです。 お弁当に入れる際は、しっかりと汁気を切ってからお弁当箱に詰めると安心です♪ お手軽で美味しいレシピなので、ぜひ一度お試しくださいね。 ご感想やアレンジのアイデアなど、「作ってみた」で教えていただけると嬉しいです！ いつもありがとうございます！

作ってみた！

質問