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2017.05.13
分類デザート
調理時間： 30分
ID159076
豆腐＆バナナでふわふわ。
乳製品不使用のチョコバナナマフィン。
米粉とアーモンドパウダーで作ったグルテンフリーマフィンです。
|
A
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米粉 | 60g |
|---|---|---|
|
A
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ココアパウダー | 10g |
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A
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アーモンドパウダー | 30g |
|
A
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ベーキングパウダー | 5g |
|
B
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ココナッツオイル | 40g |
|
B
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卵 | 1個 |
|
B
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きび砂糖 | 40g |
|
B
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絹豆腐 | 50g |
|
B
|
バナナ（あらみじん切り） | 1本 |
| バナナ（飾り用） | 半分 |
米粉 60g、ココアパウダー 10g、アーモンドパウダー 30g、ベーキングパウダー 5g
は袋に入れて混ぜ合わせておく。ココナッツオイル 40g、卵 1個、きび砂糖 40g、絹豆腐 50g、バナナ（あらみじん切り） 1本
はボウルに入れて混ぜ合わせておく。ココナッツオイルが固まっていたら、湯煎とかす。米粉 60g、ココアパウダー 10g、アーモンドパウダー 30g、ベーキングパウダー 5g
とBココナッツオイル 40g、卵 1個、きび砂糖 40g、絹豆腐 50g、バナナ（あらみじん切り） 1本
をよく混ぜ合わせる。つくメモ
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