セロリの葉っぱのスフォルマート

余りがちなセロリの葉っぱを使ったおしゃれな一品。スフォルマートとはいろいろな食材をベシャメルソースや生クリームと合わせて焼く料理です。湯せん焼きにするので口当たりなめらか　クリームチーズのコクでセロリの独特な香りも薄れ苦手な方でも頂ける優しいお味です。おしゃれに飾り付けてパーティーなどにいかがでしょうか。