子供と一緒に作るパルミジャーノガレット

おろしたてのパルミジャーノ・レッジャーノと砕いたナッツを混ぜ　フライパンで焼くだけの簡単だけど　ちょっぴり豪華なおやつ。本物の味パルミジャーノ・レッジャーノは火を入れてもその芳醇な香りとコクは変わりません。ナッツと溶けてカリっとしたパルミジャーノの食感がたまらないおいしさ。よく娘とローマにいた頃作っていました。もちろんおつまみにも最適ですよ。