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お麩でイタリアンなおつまみ♪クロスティーニ

15分

曽布川優子

15

材料
作り方
似たレシピ

2016.11.04

分類副菜

調理時間： 15分

ID144150

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

お麩を戻さずにそのままオリーブオイルと白ワイン　ハーブソルトを絡め　オーブンで焼いてから熱いうちにパルミジャーノと黒コショウをふりました。ぽりぽりっと止まらなくなるおいしさです。

ワインに合うおつまみお麩オリーブオイルパルミジャーノ白ワインハーブソルト黒コショウ

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材料2人分

	麩	16g
	オリーブオイル	大さじ2
	白ワイン	大さじ1
	イタリアンハーブソルト	少々(2g弱)
	ローズマリー	5cm位
	パルミジャーノ	大さじ1
	黒コショウ	少々

作り方

Point!

ワインを加えましたがお子様が召し上がる場合など水でもOKです。市販の　ハーブと塩がミックスされているものを使いました。

麩にオリーブオイルとハーブソルト　　白ワイン　ローズマリーを入れよく混ぜ
なじませるため5分位置く
鉄板にオーブンペーパーをしき①の麩をのせ220℃でカリッとするまで焼く
熱いうちにパルミジャーノと黒コショウをふる

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