お麩でイタリアンなおつまみ♪クロスティーニ

材料2人分

• 麩
  16g
• オリーブオイル
  大さじ2
• 白ワイン
  大さじ1
• イタリアンハーブソルト
  少々(2g弱)
• ローズマリー
  5cm位
• パルミジャーノ
  大さじ1
• 黒コショウ
  少々

作り方

• 1

  麩にオリーブオイルとハーブソルト　　白ワイン　ローズマリーを入れよく混ぜ なじませるため5分位置く

  
• 2

  鉄板にオーブンペーパーをしき①の麩をのせ220℃でカリッとするまで焼く

  
• 3

  熱いうちにパルミジャーノと黒コショウをふる

  

ポイント

ワインを加えましたがお子様が召し上がる場合など 水でもOKです。 市販の　ハーブと塩がミックスされているものを使いました。

作ってみた！

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