3ステップでできちゃう!ジューシーな桃とカルピスのゼリー

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2018.07.18

分類デザート

調理時間: 5分(冷やして固める時間除く)

ID 322725

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

ジューシーな桃をたっぷりしきつめたカルピスゼリーです。カルピスはペットボトルの濃いカルピスを使って練乳を加えてコクを出しました。混ぜて固めて切ってのせるだけの簡単レシピです。

    材料4人分(15cm×15cmの正方形型)
    濃いカルピス 1本(490ml)
    ゼラチン 10g
    練乳 50g
    2個
    飾りのシュガー 少々
    作り方
    Point!
    カルピスと練乳の甘味のみで砂糖は加えていません。
    1. ゼラチンは水大さじ2でふやかし
       濃いカルピス大さじ4を加え600Wの
       レンジで約30秒~加熱して溶かす
    2. ボウルに残りの濃いカルピス 練乳
       溶かしたゼラチンを加えよくかき混ぜ
       容器に入れ冷蔵庫で固める
    3. ゼリーが固まったら切った桃をのせ
       飾りのシュガーをふる
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