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サバ缶で 簡単サバサンド弁当

10
バケットサンドの
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2019.01.11

分類主食

調理時間: 10分

ID370434

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

ブームが続いているサバ缶を使ったバケットサンドです。サバ缶は汁気をしっかり切りトースターで軽くあぶり香ばしくさせてからサンドします。

バケットサンド 梅雨 バケット レタス オイル サバ缶 マヨネーズ 簡単 弁当 レモン ゆかり アルミホイル 玉ねぎ トースター さば

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材料2人分
バケット 1本
サバ缶 1缶(内容量170g)
マスタードスプレッド 適量
マヨネーズ 適量
紫玉ねぎ 40g
レタス(フリルレタス) 2枚
作り方
Point!
サバ缶はオイル漬けを使いましたが 水煮缶でもOKです。 もし生臭さが気になったらレモンを搾ってから焼いてください。 サバをトースターで焼くことで 余分な水分も取れ香ばしさも出ます。 玉ねぎは繊維に逆らって切ると辛味が減ります。
  1. バケットは切り込みを入れトースターで少し焼く
  2. サバ缶はザルに取り 汁気をしっかりきって トースター用の皿に
    アルミホイルをしき サバをのせて3分ぐらい焼く
  3. バケットにマスタードスプレッドとマヨネーズをぬり レタス サバ 
    繊維に逆らって切った紫玉ねぎをはさむ
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