主食
サバ缶で 簡単サバサンド弁当
投稿日2019/01/11
更新日2019/01/11
調理時間10分
ブームが続いているサバ缶を使ったバケットサンドです。サバ缶は汁気をしっかり切りトースターで軽くあぶり香ばしくさせてからサンドします。
材料2人分
- バケット1本
- サバ缶1缶(内容量170g)
- マスタードスプレッド適量
- マヨネーズ適量
- 紫玉ねぎ40g
- レタス（フリルレタス）2枚
作り方
ポイント
サバ缶はオイル漬けを使いましたが 水煮缶でもOKです。 もし生臭さが気になったらレモンを搾ってから焼いてください。 サバをトースターで焼くことで 余分な水分も取れ香ばしさも出ます。 玉ねぎは繊維に逆らって切ると辛味が減ります。
- 1
バケットは切り込みを入れトースターで少し焼く
- 2
サバ缶はザルに取り 汁気をしっかりきって トースター用の皿に アルミホイルをしき サバをのせて3分ぐらい焼く
- 3
バケットにマスタードスプレッドとマヨネーズをぬり レタス サバ 繊維に逆らって切った紫玉ねぎをはさむ
レシピID
370434
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