人気の「さばサンド」 焼きさばをサンドしているのが一般的ですが、 今回は手軽にさば缶で作りました~♪ 缶詰は買い置きできるし、手間がかからないので とっても手軽♡ 焼きさばに負けない位 とっても美味しいです! よかったら作ってみて下さいね♪
トマトがあれば一緒にサンドすると更に美味しいです。
バゲットは長さ半分に切り、横に切り目を入れて開く。 オーブントースターで軽く焼き、切り目にA マヨネーズ大さじ4、粒マスタード大さじ2を塗る。
さばの水煮缶は水分を切り、ほんのり焼き色が付くまで オーブントースターで焼き 粗びき黒コショウをする。
1にリーフレタス、2、玉ねぎスライスを挟む。
440351
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!