主食
余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコン
投稿日2020/01/05
更新日2020/01/05
調理時間15分(焼き時間15～20分除く)
余ったお餅を使って「もちピザ」です。クラッシックにプチトマトとベーコンのトマト味に仕上げました。
材料2人分（2人）
- 角餅3個
- オリーブオイル小さじ１～
- チーズ６０ｇ
- トマトソース大さじ2
- プチトマト８０ｇ
- ベーコン1枚(２０ｇ)
- バジリコ少々(乾燥瓶詰タイプ)
作り方
ポイント
おもちは両面カリッと焼いた方がおいしいです。 冷めてしまうとおもちが固くなってしまうので、出来立ての熱々か 冷めてしまったらレンジで温めてお召し上がりください。
- 1
角餅3つの厚さを3等分してオリーブオイルを入れたフライパンに並べ弱火にかける
- 2
もちがとろけてきたらへらなどで押して形を整え ひっくり返し 両面をこんがり焼く
- 3
トマトソース ざく切りにしたプチトマト 短冊切りにしたベーコン チーズの半量をのせ オリーブオイル（分量外）をふる
- 4
250℃のオーブン（またはトースター）で15～20分ぐらい焼き バジリコをふる
レシピID
384389
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