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    余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコン

    余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコン
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    • 投稿日2020/01/05

    • 更新日2020/01/05

    • 調理時間15分(焼き時間15～20分除く)

    余ったお餅を使って「もちピザ」です。クラッシックにプチトマトとベーコンのトマト味に仕上げました。

    材料2人分（2人）

    • 角餅
      3個
    • オリーブオイル
      小さじ１～
    • チーズ
      ６０ｇ
    • トマトソース
      大さじ2
    • プチトマト
      ８０ｇ
    • ベーコン
      1枚(２０ｇ)
    • バジリコ
      少々(乾燥瓶詰タイプ)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    おもちは両面カリッと焼いた方がおいしいです。 冷めてしまうとおもちが固くなってしまうので、出来立ての熱々か　冷めてしまったらレンジで温めてお召し上がりください。

    • 1

      角餅3つの厚さを3等分してオリーブオイルを入れたフライパンに並べ弱火にかける

      余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコンの工程1
    • 2

      もちがとろけてきたらへらなどで押して形を整え　ひっくり返し　両面をこんがり焼く

      余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコンの工程2
    • 3

      トマトソース　ざく切りにしたプチトマト　短冊切りにしたベーコン　チーズの半量をのせ　オリーブオイル（分量外）をふる

      余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコンの工程3
    • 4

      250℃のオーブン（またはトースター）で15～20分ぐらい焼き　バジリコをふる

      余ったお餅で「もちピザ」！トマト＆ベーコンの工程4
    レシピID

    384389

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に　 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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