クリームチーズたっぷりオムレツで朝ごはん！

材料1人分

• 卵
  2個
• アーラ クリームチーズ
  40g〜
• マヨネーズ
  小さじ1
• 塩・コショウ
  少々
• バター
  10g
• プチトマト
  16個分(1個６gぐらい)
• A
  塩
  少々
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  ちぎったバジリコ
  1枚
• 黒コショウ
  少々
• ベビーリーフ
  適量

作り方

• 下準備
  プチトマトを４等分に切りA 塩少々、オリーブオイル小さじ2、ちぎったバジリコ1枚を加え混ぜ合わせフレッシュトマトソースを作る

  
• 1

  卵を割り入れ　アーラ クリームチーズ　マヨネーズ　塩・コショウを入れ　しっかりかき混ぜる

  
• 2

  フライパンにバターを入れ溶かし　卵液を一気に流し入れ　フライパンをゆすりながらスクランブルエッグを作るように卵液をかき混ぜる

  
• 3

  固まってきたらはじによせ　ひっくり返し　器にベビーリーフと共に盛り付ける

  
• 4

  アーラ クリームチーズ（分量外）を添え　お好みで黒コショウをふる

  

ポイント

★アーラクリームチーズは「ナチュラル」タイプを使いました ★使う前にチーズを常温に戻すか　硬いようでしたら５００wのレンジで５〜10秒加熱して柔らかくして 卵液にしっかり混ぜ合わせてください

作ってみた！

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