お弁当にもう一品！ ～薩摩芋の蜂蜜柚子煮～

材料（4人分～）

• 薩摩芋
  1本
• 蜂蜜
  大さじ2～3
• 柚子(輪切り)
  3～4切れ

作り方

• 下準備
  薩摩芋は厚さ1～2㎝の輪切りにして、水にしばらくさらしアクを抜く。

• 1

  鍋に材料を全部入れ、被るくらいの水を入れ、弱火でじっくり火を通す。

ポイント

甘めがよければ砂糖を加えてね！ 水分が少なくなってきたら、焦げ付き注意！！ ですよ～ 私は何度か焦がしちゃいました(>_<)

作ってみた！

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