『はちみつレモンのさつまいも煮』爽やかな甘さがおいしい♡

30

2020.01.08

分類副菜

調理時間: 30分

ID 384525

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

すっきりとした甘さのさつまいも煮です♪はちみつレモン味というだけで女の子はテンションが上がりますよね♪気分はまるでプーさん♡(笑)ほんのりと幸せな気持ちになれる1品です(^^)ぜひお試しください♪

    材料

    2人分
    さつまいも 1本
    水(あく抜き用) 適量
    A
    200ml
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    はちみつ 大さじ2
    A
    ポッカレモン 大さじ1

    作り方

    ポイント

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    1. さつまいもは皮を綺麗に洗い、輪切りにする。
      目安:0.8~1cmほどの厚さ

      水(あく抜き用)に10分浸しておく。
    2. 小さめのフライパン又は小鍋に、水気をきったさつまいもとA

      水 200ml、砂糖 大さじ2、はちみつ 大さじ2、ポッカレモン 大さじ1

      を加え火にかける。
    3. 沸騰したら、弱火にし落し蓋をして12~15分煮る。
    4. 火を止め、そのまま10分程置いておき味をしみ込ませる。
    29 705

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